Barbecue à charbon Go-Anywhere – Weber
Emportez-le ! D’un style contemporain, novateur et ergonomique, il vous offre des performances optimales pour la cuisson des aliments. Saisir, griller, fumer, dorer, caraméliser… Rôti de porc, fondant au chocolat, poisson en papillote, omelette, fruits de mer… A vous de choisir et de varier vos recettes pour toujours surprendre vos convives.
Cuisson couvercle fermé :
Le couvercle permet à ce barbecue de fonctionner comme un grill ou un four à chaleur tournante.
Les aliments sont plus moelleux, les arômes sont préservés et les saveurs sont révélées grâce à une chaleur homogène. La cuisson est uniforme, les aliments sont saisis ou rôtis et les aliments ne dessèchent pas.
Cuisson directe ou indirecte :
Adaptez le mode de cuisson en fonction de la préparation.
La cuisson directe (au dessus de la chaleur) est idéale pour les grillades et saisir les aliments. La cuisson indirecte (à proximité de la chaleur) permet de rôtir, de cuire des aliments nécessitant 25 minutes de cuisson ou les aliments délicats.
Cuisson saine :
Cuisinez avec très peu de matière grasse est possible ! Le barbecue s’allie à la diététique ! Grâce à la forme ovoïde de la cuve, les graisses de cuisson sont facilement évacuées et vos préparations sont donc moins grasses.
Sécurité :
La coupelle cendrier permet d’évacuer les cendres sans vous brûler ou vous salir les mains.
Le couvercle, outre le fait de sublimer la cuisson des aliments, met une paroi entre les braises et vous.
Un système est conçu pour le verrouillage du barbecue lors de son transport.
Robustesse :
Tous les éléments composant le Go Anywhere sont solides, robustes et assurent une longévité maximale.
La cuve et le couvercle sont en acier émaillé, la poignée en nylon renforcé à la fibre de verre, les 2 clapets d’aération en aluminium, la grille de cuisson en acier chromé et la grille foyère en acier.
Conseils :
Nous vous recommandons de vider régulièrement le bac à cendres, de nettoyer les graisses et les grilles (de préférence quand elles sont encore tièdes).
Caractéristiques du Barbecue à charbon Go-Anywhere – Weber :
- 1 poignée en nylon renforcé à la fibre de verre
- 4 clapets de ventilation en aluminium
- Grille de cuisson en acier chromé
- Grille foyère en acier
- Crochet de support pour couvercle à l’intérieur du couvercle du barbecue
- Charnière de pied en acier chromé permettant de verrouiller le couvercle lors du transport
- Fond et couvercle émaillés
Garanties :
- Cuve : 10 ans contre la perforation
- Assemblage couvercle 10 ans contre la perforation
- Pièces en plastique : 5 ans à l’exception des pertes d’éclat ou la décoloration
- Autres pièces : 2 ans
Vous avez des difficultés pour faire votre choix ? Lisez notre article : Choisir votre barbecue, nos conseils pour un choix adapté.
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