Mangue Carro

Mangue Carro

La mangue carro, est un arbre tropical à feuilles persistantes originaire de l’Inde et cultivé dans de nombreuses régions du monde pour ses fruits délicieux et nutritifs. L’arbre de mangue peut atteindre une hauteur de 10 à 40 mètres et a un tronc épais et des branches étalées.

Les feuilles de la mangue sont oblongues, d’un vert foncé brillant et mesurent environ 15 à 35 cm de longueur. Les fleurs de la mangue sont petites, jaune pâle ou rose pâle, et sont regroupées en inflorescences de 300 à 500 fleurs.

La mangue Carro, également connue sous le nom de mango Carabao, est une variété de mangue originaire des Philippines. Elle est largement cultivée dans les pays tropicaux du monde entier, notamment en Asie, en Amérique du Sud et en Afrique.

La mangue Carro est de taille moyenne à grande, pesant environ 300 à 500 grammes, avec une forme ovale ou oblongue et une peau mince et lisse de couleur verte à jaune. La chair de la mangue Carro est juteuse, douce et parfumée, avec une texture lisse et fondante. Elle est de couleur jaune vif et est souvent décrite comme ayant une saveur douce, mais complexe, avec des notes de noix de coco et de miel.

La saison de production de la mangue Carro varie selon la région, mais elle a généralement lieu entre mai et juillet. Les arbres produisent souvent des quantités abondantes de fruits, ce qui les rend populaires auprès des producteurs et des consommateurs.

Conseil d’entretien :

• Emplacement : Le mangier doit être planté dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé.
• Arrosage : Le mangier a besoin d’un arrosage régulier pour survivre et produire des fruits. Arrosez-le abondamment après la plantation et ensuite arrosez-le une fois par semaine ou plus souvent en période de sécheresse.
• Fertilisation : Le mangier a besoin de nutriments pour produire des fruits sains. Fertilisez-le avec un engrais équilibré riche en azote, phosphore et potassium, au moins deux fois par an.
• Taille : La taille régulière des branches mortes et malades permet de maintenir l’arbre en bonne santé. La taille peut être effectuée en fin d’hiver avant le début de la saison de croissance.
• Protection contre les maladies et les insectes : Le mangier est susceptible d’être affecté par diverses maladies et insectes. Pour les contrôler, pulvérisez régulièrement de l’huile de neem, un insecticide et fongicide naturel.
• Récolte :  La maturité des fruits peut être vérifiée en pressant légèrement la chair de la mangue. Les fruits mûrs ont une texture légèrement molle. Cueillez les mangues une fois qu’elles sont mûres pour en profiter de leur saveur sucrée.